道の駅 第九の里

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理り(さとり)れんこんパウダー

簡単調理!! うどんやパン作りにささっとヘルシー
パウダーだから混ぜるだけ!


【主なご使用方法】
・汁物や煮込み料理のとろみつけや、ハンバーグなどのつなぎに使えます。
・パンやホットケーキ、お好み焼き、クッキー等の生地に混ぜて使えます。
・お湯にパウダー・砂糖を適量入れてお飲み頂けます。

嬉しい!れんこんパワー

糖質(デンプン)が多く含まれ、体内エネルギーを補います。
食物繊維が豊富。便通を良くし、腸内の発がん性物質を排出する効果が期待できます。
ビタミンCが豊富。レモンの3分の2含まれ、免疫力を高め、美肌にも効果が期待できます。
れんこんの粘りはムチンによるもので、胃壁を保護し、消化促進、滋養強壮に効果があります。
花粉症にも効果!埼玉医科大学の和合教授によると抗アレルギー性を研究した結果、れんこんが最も効果があることを見出しました。

環境保全型農業に取り組む『酒井農園』さんから一言!

「食を取り巻く環境は年々変化し、それと共に、食への関心はますます高まっています。
そんな中、わが社は従来より、「安全・安心でおいしいれんこんをお客様に届けたい」そんな思いでれんこんを栽培してきました。
さかい産地のれんこんは、小さいお子様からお年寄りまで、みんなが安心して、そして喜んで召し上がっていただけるれんこんであると自負しております。また、大切な土地(地球)を美しいまま、後世に残していくことを願い、環境に配慮した栽培方法を取り入れています。
今後も、現在の状況に甘んじることなく、より良いれんこんづくりを追及していきます。」

この商品の詳細/ご購入

鳴門市うずしお観光協会
なると物産館
道の駅 第九の里 鳴門市公園事務所
全国「道の駅」連絡会HP

スイートブルーベリーテラスさん   今年もブルーベリー販売中です
道の駅「第九の里」の隣の丘で、農薬不使用でブルーベリーを栽培しています。
手づくりのジャムも販売しています。

[出荷品目]
●ブルーベリー(6月〜8月)※土日祝のみ販売
 120g 400円

●ブルーベリーの苗(5月中旬〜8月中旬)
 500円から

●手づくりジャム 
   (通年商品)ブルーベリー 680円
   (季節商品)レモン・あんず・いちご・夏みかん
         イチジク など 580円〜680円



只今ブルーベリー摘み取り園OPENしています!
お問い合わせ、ご予約は
スイートブルーベリーテラスまで
http://www.sbt.v-co.jp/


物産館おすすめ商品
<b><font color=red>徳島県推奨商品「阿波の逸品」に選ばれました</font></b>

原料のわかめは生産海域を鳴門海峡と小鳴門海峡に挟まれている大毛島に限定したものを使用。
収穫したワカメから芽かぶを刈り取り、採れたての芽かぶをその日のうちに浜でボイルし、肉厚、食感の良い芽かぶのみを鳴門の海水塩で塩蔵しました。
芽かぶを新鮮なうちに加工する事で、鳴門産芽かぶの強い粘り、豊かな香り、コリコリとした食感を味わうことが出来ます。
芽かぶの形がしっかりと残っているのが特徴的で、様々な料理にご使用頂けます。

<font color=olive>●調理方法</font>
必要量のみを袋から取り出し、流水で塩をよく洗い落としてください。大きめのボールに水を入れ、その中に本品を入れます。約15〜20分程度で塩抜きができます。(※長時間浸すとヌメリも抜け食感も悪くなりますのでご注意願います。塩が完全に抜けきらない場合がありますので、調理の時は味見をしながら調整してください。)

<font color=olive>●美味しい食べ方</font>
・短冊状に切り、ぽん酢、ワサビ醤油などで
・サラダや酢の物に
・包丁でたたき細かくし、納豆などと一緒に
・細切りにし、ラーメンやうどんに


<font color=teal>●発送時のご案内特にご指定のない場合は常温発送(クール便不使用)させていただいておりますので他の商品との混載も可能です。ご自宅にお届け後は冷蔵庫または冷凍庫にて保存願います。</font>
(有)ミナト海藻 フレッシュ芽かぶ


道の駅 第九の里 トイレ 身障者用設備 インフォメーション 駐車場 電話 FAX 売店 公園 博物館
駐車場:大型10台、普通105台、身障者用3台
ト イ レ:男5器、女4器、身障者用1器

■営業時間:9:00〜17:00
■定休日:毎月第4月曜日(祝日に当たる場合は、その翌日が定休日)
■年末年始:12月28日〜12月31日休み、元日から通常営業

道の駅 第九の里

高松自動車道
 板野インターより車で7分
 鳴門インターより車で17分
 鳴門西パーキングより徒歩10分

道の駅 第九の里
 徳島県鳴門市大麻町桧字東山田53
 TEL:088-689-1119
 FAX:088-689-1119
 MAIL:dai9nosato@tv-naruto.ne.jp


<参考リンク>
 ・鳴門市公式ウェブサイト http://www.city.naruto.tokushima.jp/
 ・国土交通省 四国の道の駅 http://www.skr.mlit.go.jp/road/rstation/eki.html